進入2月下旬，2022年產中晚稻集中收購漸入尾聲，各省地方儲備陳稻輪換拍賣量價齊升，陳稻價格堅挺走強，部分地區甚至出現陳稻價格高于新稻的價格倒掛現象，稻谷市場“秈強粳穩”、“稻強米弱”格局凸顯。大米市場在2月中上旬短暫的補貨需求后，近期逐漸回歸平淡，米企走貨量有所回落，按需加工心態謹慎，預計后期大米價格仍將保持穩定運行；另外目前大米副產品價格已至階段性高位，短期對稻谷價格繼續上漲支撐力度不足。
南方地儲秈稻拍賣成交趨好 整體溢價較高
目前南方秈稻產區春耕備耕工作陸續展開，農戶售糧積極性大幅提升，2022年產秈稻基層余糧下降較快，現貨市場供應主要依靠各級地方儲備陳稻輪換。由于供應緊缺，各級地儲拍賣成交情況趨好。據統計，2月22日湖北省鄂州市糧油儲備有限公司競價銷售2021年產中晚秈稻1535噸，起拍價2770元/噸，成交價2815元/噸，溢價45元/噸；23日廣東汕頭市潮陽區糧食局關埠糧食管理所委托采購2022年產晚秈稻7640噸，成交7640噸，成交率100%，成交均價3080元/噸；23日江西福州市臨川區糧食購銷總共公司銷售2020年產早秈稻653噸，實際成交653噸，成交率100%，起拍價2480元/噸，成交價2604元/噸，溢價124元/噸。23日江西高安市糧油購銷公司銷售2021年產中晚秈稻1461噸，實際成交1461噸，成交率100%，起拍價2540元/噸，成交價2650元/噸，溢價110元/噸。
粳稻集中收購漸入尾聲 現貨行情窄幅波動
進入2月下旬，2022年產中晚秈稻集中收購漸入尾聲。中晚秈稻托市收購于1月底結束，東北粳稻托市收購將于2月底結束，據了解，今年粳稻托市收購總量整體低于上年水平，市場化收購仍占據主力。目前粳稻行情整體以穩為主，部分區域報價窄幅波動。分省情況如下：
安徽：本周省內粳稻價格整體以穩為主，部分地區小幅波動。據監測，截至2月23日，普通粳稻收購價銅陵地區1.38元/斤、六安地區1.36元/斤、安慶地區1.33元/斤，均較上周持平；宣城地區1.34元/斤，周跌0.01元/斤；巢湖地區陳粳稻出庫價1.29元/噸，較上周持平。
江蘇：近期市場需求逐步回暖，粳稻價格穩中上漲。據監測，截至2月23日，普通新季粳稻收購價連云港地區1.40元/斤、泰州地區1.42元/斤、鎮江地區1.41元/斤、南京地區1.41元/斤、揚州地區1.41元/斤、宿遷地區1.41元/斤、南通地區1.41元/斤，均較上周持平；常州地區1.39元/斤，周漲0.01元/斤；淮安地區1.42元/斤，周漲0.02元/斤；鹽城地區陳粳稻出庫價1.33元/斤，持平。
黑龍江：本周省內粳稻價格整體保持穩定，部分地區小幅上漲。春節后米企經過一段時間的補庫，缺口逐漸減少，近期下游訂單需求減少，采購意愿趨弱，對原糧的支撐作用減弱。據監測，截至2月23日，普通新季圓粒粳稻收購價大慶地區1.39元/斤、佳木斯地區1.33元/斤、雞西地區1.31元/斤、黑河地區1.31元/斤，均較上周持平。綏化地區1.41元/斤，周漲0.01元/斤。哈爾濱地區優質長粒稻綏粳18貿易商收購價1.70元/斤；中科發五主流價格2.0-2.05元/斤。
吉林：2月下旬，省內余糧整體較少，新稻收購價格穩中略漲。據監測，截至2月23日，普通新季粳稻收購價通化地區1.46元/斤、白山地區1.44元/斤、松原地區1.41元/斤、遼源地區1.40元/斤、白城地區1.39元/斤，均較上周持平；長春地區1.40元/斤，周漲0.01元/斤；白城地區陳粳稻出庫價1.38元/斤，持平。
政策加快稻谷種植結構調整趨勢
2月21日，《農業農村部關于落實黨中央國務院2023年全面推進鄉村振興重點工作部署的實施意見》發布，即農業農村部一號文件，對2023年中央一號文件的任務和要求作進一步部署，提出抓緊抓好糧食和農業生產，確保糧食和重要農產品穩定安全供給。其中針對稻谷生產提出以下具體策略：穩定南方雙季稻生產，因地制宜發展再生稻；落實好稻谷最低收購價、稻谷補貼等政策；落實水稻“一噴多促”等關鍵措施；在東北地區適度開展稻改豆，政策對稻谷生產的支持和導向作用比較明顯。
“雨水”過后，稻谷產區春耕備耕工作陸續展開。目前通過對產區農戶的種植意向調研，預計今年稻谷種植意向變化有以下幾個方面特征：一是南方再生稻種植面積或將進一步增加，據了解再生稻在我國湖南、江西、安徽、四川、廣西等省份均有種植，且種植面積增加較快，目前全國約1700-1800萬畝的規模，從種植收益和種植便利性來看，農戶種植再生稻意愿高于雙季稻。二是東北稻改豆工作推進較快，從種子源頭了解目前黑龍江地區稻改豆推行力度特別大，從政策導向、種植補貼等多方面鼓勵農戶改種大豆。三是糯稻種植面積或將進一步擴大，擠占普通粳稻種植空間。由于2022年底糯稻米行情大漲，今年開春后國內各糯稻主產區糯稻種子購銷火熱，據有關部門對水稻種植戶種植品種意向調查的不完全統計，2023年黑龍江省佳木斯以東地區糯稻種植面積有望打破2021年種植面積記錄。
據了解，今年廣東省早稻意向種植面積1303萬畝，同比增加6萬畝。海南省計劃稻谷種植面積340萬畝，其中早稻計劃播種面積164萬畝，目前已經完成播種面積97萬畝，同比增加5萬畝。安徽省早稻意向種植面積257.5萬畝，較上年基本持平。重慶今年水稻播種面積將穩定在1000萬畝左右；湖南計劃早稻集中育秧1350萬畝。湖北省計劃種植早稻191.1萬畝、同比增加1.6萬畝。
國際大米價格保持漲跌互現走勢
進入2月下旬，東南亞主產國大米出口報價繼續保持漲跌互現走勢。其中泰國和越南大米價格下跌，巴基斯坦米價小幅上漲，印度米價保持穩定。據監測，截至2月23日，泰國5%破碎率大米FOB報價474美元/噸，較上周跌7美元/噸，同比漲54美元/噸；泰國蒸谷米報價480美元/噸，周跌7美元/噸，同比漲57美元/噸；泰國香米報價829美元/噸，周跌13美元/噸，同比漲45美元/噸。因新季稻米收獲上市，供應寬松，新稻價格較前一周下跌1%-3%，疊加泰銖持續走軟，導致泰國大米出口價格下降明顯，預估今年泰國大米出口量下調至810萬噸。越南5%破碎率大米FOB報價460美元/噸，較上周跌5美元/噸，同比漲60美元/噸，預估越南今年大米出口量保持720萬噸水平不變。印度5%破碎率大米FOB報價442美元/噸，較上周持平，同比漲97美元/噸，印度今年大米出口預估量上調至1970萬噸。巴基斯坦5%破碎率大米FOB報價475美元/噸，周漲5美元/噸，同比漲125美元/噸，今年出口預估量下調至400萬噸。