2023年稻谷最低收購價終于姍姍而來，早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購價分別為每50公斤126元、129元和131元。對比來看，早秈稻比2022年上漲2分，連續4年上調，中晚秈稻和粳稻保持平穩。

　　接下來稻谷市場還有一件大事，就是3月份托市拍賣了，銷售底價和投放量將對稻谷走勢影響很大。

　　根據市場消息，2022年江蘇、安徽、河南、湖北、黑龍江等5省先后啟動中晚稻托市收購，累計收購最低收購價稻谷1200萬噸左右，其中黑龍江省累計收購最低收購價稻谷1021萬噸。

　　春節后稻谷市場一直處于漲勢。目前市場上米質好，出米高的稻谷越來越少，米廠爭相搶購備貨，南方優質中晚秈稻、東北優質長粒水稻價格相對強勢。最近群里討論最多的是：稻谷漲大米不漲，稻強米弱，米廠夾縫中求生存。

　　從本周黑龍江和南方主產省輪換稻谷成交價格來看，市場有所降溫（見下文中央儲備稻谷和地儲稻谷成交價格附圖）。綜合分析：在市場普通糧源供應充足，加上短期內大米走貨平淡，以及國儲即將開拍的背景下，稻谷維持高位整理，優質糧源因稀缺性，價格相對強勢。后期稻谷市場將根據質量和品種差異，價格分化將會更加明顯。

　　根據武漢國家糧食交易中心：近期湖北市場稻谷價格一直偏強運行，優質優價明顯，企業反映春節后市場優質糧源偏緊，不少企業雖有足夠庫存，但仍想搶購優質糧源。江陵豐兩優收購價1.42元/斤，黃花占1.44-1.47元/斤。本周湖北成交稻谷16034噸，其中14870噸是貿易糧，為2022年中晚秈稻，品種有荃優822、荃優607及蝦稻一號，成交均價2953元。當前市場米價較為平穩，豐兩優米價在1.95-2.05元/斤，黃華占米價在2.15元/斤，市場消費整體需求平淡。

　　據市場監測，江蘇地區普通粳稻主流到廠價1.35-1.38元/斤，市場需求穩中偏弱；豐兩優水稻價格價格堅挺，到廠價1.43-1.45元/斤。從最近各級儲備輪換稻谷拍賣結果來看，江蘇地區質量較好的庫存中晚秈稻市場需求度仍然很高，成交價基本在1.38-1.4元/斤。

　　一、中央儲備稻谷成交價格參考：

　　1、中晚秈稻

　　3月2日中儲糧安徽分公司（蕪湖）競價銷售2020、2021年中晚秈稻谷1470噸，全部成交，其中2021年糧源858噸，底價2700，成交價2760；2020年糧源612噸，底價2660，成交價2815，溢價155。

　　2月28日中儲糧安徽分公司競價銷售2020、2021年中晚秈稻谷12164噸，全部成交，底價2640-2700，成交價2665-2770，均價2736。

　　2月27日中儲糧江蘇分公司（南京庫）競價銷售2020年產中晚秈稻4872噸，底價2780元/噸，全部成交。

　　2、粳稻

　　3月3日中儲糧黑龍江分公司競價銷售2019，2020年稻谷84217噸，成交50342噸，成交率59.78%，成交價格2600-3325 ，成交均價2938元/噸。

　　2月28日中儲糧黑龍江分公司計劃銷售粳稻谷73647噸，實際成交40163噸，成交率54.5%，平均起拍價2974元/噸，成交均價3104元/噸。

　　3月2日中儲糧遼寧分公司競價銷售2019、2020年粳稻谷4230噸，成交2730噸，成交率65%，底價2720成交。

　　3月2日中儲糧江蘇分公司（蘇州庫）競價銷售2019年粳稻谷1813噸，底價2630，成交價2695。

　　2月27日，中儲糧江蘇分公司（連云港庫）競價銷售2020年產粳稻5584噸，底價2660元/噸，全部成交，銷售均價2760元/噸（溢價100元/噸）。

　　二、2月27日-3月1日地方儲備稻谷/貿易糧成交價格參考：